Rezepte
Hier finden Sie eine kleine Auswahl von Leckereien aus Japan.
Übrigens werden alle Speisen mit viel Liebe und Sinn für Schönheit zubereitet.
Schon die kleinen Kinder in Japan bekommen ihr Obento mit in den Kindergarten
oder in die Schule. Das ist sozusagen eine Mischung aus "Pausenbrot" und "Mittagessen".
Brot, Gemüse, Fleisch, Fisch, Obst oder Nachtisch – alles wird liebevoll in kleinen
Portionen (mundgerecht) zubereitet und kunstvoll in kleine Pausenbrotdosen verpackt.
Da kann man nur noch sagen: Itadakimasu – Was ungefähr "ich empfange das Essen" heißt,
also das Gegenstück zu unserem Guten Appetit.
Wählen Sie einfach ein Rezept aus dem Untermenü oben rechts oder klicken Sie auf den Button rechts neben
dem Bild.
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